イースターのケーキをご存知ですか？

あと少しで2月も終わり…春が待ち遠しいですね。

日本では桜の開花が春のお知らせ、今年の桜はいつ頃？と気になるようになると春はすぐそこです。

一方ヨーロッパでは、春といえばイースター。キリスト教の大切なイベントであるイースターですが、春の到来を告げるものとしても楽しまれています。

その時にいただく伝統菓子はシムネルケーキ、こちらです。

ドライフルーツなどが入ったフルーツケーキを土台に、デコレーションしたケーキですが

そのデコレーションがとても可愛いんです！

丸形のケーキに11個のボール上の飾りが乗っています。

もともとは、ユダを除く11人のイエスの弟子たちを表したボール状のもの。現在では卵型や丸形、ひよこの形に丸めたものなどさまざまです。

レッスンはこちらになります。

↓

スイーツクリエーター　ハイジ先生とのコラボレッスン

日時　3月29日（月）3月31日（水）

　      午前クラス　10:30-13:00 　

　      午後クラス　14:30-17:00 

　　　（31日は午前、午後とも満席になりました。）

内容　テーブルセッティングとマナーのレクチャー、スイーツの制作 

　（土台のフルーツケーキは動画をご覧頂きレシピを配布します。当日はデコレーションのみの

       制作となります）

費用　￥10,000（事前にお振込をお願いいたします）   

講師　スイーツクリエーター　スリールナチュレ　ハイジ先生（プロフィールはこちら）

場所　西宮市高塚町　講師自宅

　　　（お申し込みの後詳しい住所をお伝え

　　　　します）

日本ではまだ珍しいイースターのケーキをこの機会にぜひご一緒にたのしみませんか？

各クラス数名の少人数で行い、レッスンの後にティータイムを予定しております。

（コロナ対策は万全にさせていただきますが、状況によっては予定変更になる場合もございます。）

お申し込みはこちらまで。

第一希望、第二希望とご記入の上お申し込みをお願いいたします。

お申し込みをお待ちしております。